Сливовый пирог

Рецепты / Выпечка

Как легко и быстро приготовить сливовый пирог - все ответы .

Рецепт «Сливовый пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: слива, сахар, масло сливочное, мука, яйцо , молоко, разрыхлитель, ванилин , мята.

Ингредиенты:

  • слива -  по вкусу
  • сахар - 250 г.
  • масло сливочное - 150 г.
  • мука - 100 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 90 мл.
  • разрыхлитель - 8 г.
  • ванилин -  по вкусу
  • мята -  по вкусу

Инструкции

  1. Растираем 120 граммов сливочного масла со 100 граммами сахара, разрыхлителем и ванилином. Добавляем муку и яйца. Вливаем молоко и замешиваем тесто.
  2. Разрезаем 400 грамм слив пополам. Удаляем косточки. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Добавляем 150 граммов сахара. Когда сахар потемнеет, распределяем его по дну формы для выпекания.
  3. Помещаем сливы в форму срезом вниз. Выкладываем тесто в форму и равномерно распределяем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  4. Переворачиваем пирог на блюдо. Украшаем мятой. Приятного аппетита!