Лимонный кекс

Рецепты / Выпечка

Как легко и быстро приготовить лимонный кекс - все ответы .

Рецепт «Лимонный кекс» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, сахар, лимон, яйцо, коньяк , масло растительное, мука пшеничная .

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 200 г.
  • сахар - 150 г.
  • лимон -  по вкусу
  • яйцо - 4 шт.
  • коньяк -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • мука пшеничная - 200 г.

Инструкции

  1. Взбиваем миксером масло и сахар в однородную массу, до растворения сахара.
  2. Добавляем по одному яйца. Тщательно перемешиваем до консистенции масляного крема.
  3. Всыпаем натертую цедру одного лимона. Добавляем чайную ложку коньяка. Всыпаем частями просеянную муку. Перемешиваем миксером на низкой скорости.
  4. Смазываем формочки растительным маслом. Выкладываем тесто в формочки на 2/ Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Приятного аппетита!