Бублики с маком

Рецепты / Выпечка

Самый вкусный рецепт бубликов с маком легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Бублики с маком» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: вода, мука, дрожжи, сахар, масло сливочное , соль, мак .

Ингредиенты:

  • вода - 200 мл.
  • мука - 400 г.
  • дрожжи - 8 г.
  • сахар - 50 г.
  • масло сливочное - 40 г.
  • соль -  по вкусу
  • мак -  по вкусу

Инструкции

  1. Растворяем дрожжи в теплой воде. Вливаем воду с дрожжами в просеянную муку. Добавляем соль, сахар и сливочное масло. Замешиваем тесто. Оставляем на 1 час.
  2. Скатываем тесто в шарики. Формируем бублики, делая в шариках из теста отверстия. Ставим бублики в теплое место на 1 час.
  3. Вскипятим в большой кастрюле 2 литра воды, добавляем сахар. Убавляем огонь. Опускаем бублики на 30-40 секунд в кипяток. Посыпаем маком.
  4. Выкладываем бублики на противень,застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 15-20 минут.
  5. Выкладываем бублики на тарелку. Приятного аппетита!