Клубничный маффин

Рецепты / Выпечка

Что такое клубничный маффин Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Клубничный маффин» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, сахар, яйцо, мука, молоко , клубника, разрыхлитель, ваниль , соль, мята.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 100 г.
  • сахар - 150 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 175 г.
  • молоко - 50 мл.
  • клубника - 150 г.
  • разрыхлитель - 4 г.
  • ваниль -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • мята -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем масло с сахаром. Добавляем ваниль и яйца. Взбиваем миксером. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем до состояния однородной массы.
  2. Крупно нарезаем клубнику. Добавляем в тесто. Тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки для выпекания. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
  3. Выкладываем маффины на тарелку. Украшаем мятой. Приятного аппетита!