Блинный торт с горгонзолой и шоколадом

Хотите приготовить блинный торт с горгонзолой и шоколадом Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Блинный торт с горгонзолой и шоколадом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, молоко, яйцо, сахар, масло сливочное , эспрессо, шоколад горький, сыр горгонзола , масло растительное, соль.

Ингредиенты:

• мука - 500 г.
• молоко - 1000 мл.
• яйцо - 5 шт.
• сахар - 30 г.
• масло сливочное - 50 г.
• эспрессо - 50 мл.
• шоколад горький - 200 г.
• сыр горгонзола - 400 г.
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Смешиваем молоко и яйца. Добавляем сахар, соль, муку и кофе. Перемешиваем блендером до однородного состояния. Жарим блины на сковороде с добавлением растительного масла. Периодически смазываем блины сливочным маслом.
2. Натираем шоколад и сыр горгонзола на терке. Формируем блинный торт, чередуя слои шоколада и сыра. Украшаем торт шоколадной крошкой. Приятного аппетита!