Печенье «Орешки со сгущенкой»

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт печенья «орешки со сгущенкой» с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Печенье «Орешки со сгущенкой»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, масло сливочное, мука, сахар, сода , уксус, молоко сгущенное .

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 200 г.
  • мука - 250 г.
  • сахар - 150 г.
  • сода -  по вкусу
  • уксус -  по вкусу
  • молоко сгущенное - 350 г.

Инструкции

  1. Помещаем сгущенное молоко в кастрюлю с водой. Варим на маленьком огне 2,5 часа. Даем остыть.
  2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем гашеную уксусом соду. Растапливаем сливочное масло. Смешиваем яйца и масло. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Делим тесто на шарики размером с грецкий орех.
  3. Смазываем форму для жарки орешков сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму. Закрываем орешницу. Ставим форму на огонь. Выпекаем в течение 6 минут с каждой стороны.
  4. Заполняем вареным сгущенным молоком половинки орешков. Скрепляем половинки, срезаем лишние края. Приятного аппетита!