Итальянская пицца «Маргарита»

Самый вкусный рецепт итальянской пиццы «маргариты» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Итальянская пицца «Маргарита»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, вода, дрожжи, яйцо, сыр , помидор, паста томатная, соль , базилик, масло оливковое.

Ингредиенты:

• мука - 200 г.
• вода - 50 мл.
• дрожжи - 4 г.
• яйцо - 1 шт.
• сыр - 150 г.
• помидор - 2 шт.
• паста томатная - 150 г.
• соль -  по вкусу
• базилик -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

1. Готовим тесто. Растворяем дрожжи в воде. Просеиваем муку через сито. Добавляем яйцо, соль и дрожжевую воду. Тщательно замешиваем тесто. Ставим тесто в теплое место на 30 минут.
2. Нарезаем помидоры кольцами. Измельчаем чеснок. Натираем на средней терке сыр.
3. Раскатываем тесто. Выкладываем пласт теста на смазанный оливковым маслом противень. Выкладываем на тесто томатную пасту. Посыпаем измельченным чесноком и тертым сыром. Выкладываем на пиццу помидоры. Посыпаем оставшимся сыром. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку на 20 минут.
4. Выкладываем пиццу на тарелку. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!