Картофельные оладьи

Хотите приготовить картофельные оладьи Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Картофельные оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, яйцо, мука, лук репчатый, соль , сода, масло растительное, молоко .

Ингредиенты:

• картофель -  по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• мука - 18 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• соль -  по вкусу
• сода -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• молоко -  по вкусу

Инструкции

1. Чистим картофель, лук, перемалываем в блендере. Можно по-старинке натереть на терке. В получившуюся кашицу добавляем яйцо, затем муку и - остальные ингредиенты.
2. Накаляем сковородку с маслом, обжариваем на большом огне оладьи. Должна получиться золотистая хрустящая корочка.
3. Подавать на стол лучше со сметанкой. Если есть время, можно приготовить овощной салат - кому как больше нравится.
4. Драники получаются ароматными, хрустящими. И когда нет настроения, съешь 3-4 штучки и сразу становится теплее, как будто вернулся в детство. Приятного аппетита!