Пирог «Застенчивая слива»

Рецепты / Выпечка

Готовим пирог «застенчивая слива» в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Пирог «Застенчивая слива»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: маргарин, сахар, сметана, сода, мука , соль, ванилин, слива , яйцо.

Ингредиенты:

  • маргарин - 200 г.
  • сахар - 200 г.
  • сметана - 250 г.
  • сода -  по вкусу
  • мука - 600 г.
  • соль -  по вкусу
  • ванилин -  по вкусу
  • слива -  по вкусу
  • яйцо - 2 шт.

Инструкции

  1. Маргарин разминаем миксером. Добавляем сахар и взбиваем. Добавляем сметану, не прекращая взбивать.
  2. Добавляем ванилин и соль, а затем муку, продолжая взбивать.
  3. Вымешиваем тесто в муке руками. Выкладываем в форму.
  4. Берем 600 граммов сливы, разрезаем пополам и избавляемся от косточек. Выкладываем их на тесто.
  5. Взбиваем яйца с добавлением сахара. Добавляем сметану, не прекращая взбивать. Заливаем сливы получившейся смесью. Загибаем края теста.
  6. Ставим в духовку, разогретую до 180 С, на 40 минут. Даем остыть. Приятного аппетита!