Манные лепешки

Готовим манные лепешки в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Манные лепешки» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: дрожжи, сахар, соль, мука пшеничная, крупа манная , масло оливковое .

Ингредиенты:

• дрожжи -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• мука пшеничная -  по вкусу
• крупа манная -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

1. В глубокой миске смешаем дрожжи, сахар, соль с небольшим количеством воды. Венчиком размешаем до однородности.
2. К полученной смеси добавляем пшеничную муку, манную крупу и оливковое масло. Размешиваем деревянной ложкой. Добавляем муку и крупу по необходимости.
3. Замешаем вручную тесто в муке. Положим в миску, приплющиваем сверху и посыпаем мукой. Накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте не менее 1 часа.
4. Делим тесто на 2 части. Вручную в манной крупе раскатываем тесто на 2 плотных шарика.
5. Противень посыпаем манной крупой. Посыпаем шарики манной крупой и скалкой раскатываем их в круглые лепешки. Снова посыпаем манной крупой и укладываем на противень. Даем постоять в теплом месте.
6. Разогреваем духовой шкаф до 225 С. Снова посыпаем лепешки манной крупой и накалываем их вилкой. Отправляем в духовку.
7. Достаем лепешки из духовки. Приятного аппетита!