Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Рогалики с начинкой в пудре и шоколадной крошке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, масло сливочное, сода, кефир, джем , крошка шоколадная, сахарная пудра .

Ингредиенты:

  • мука - 400 г.
  • масло сливочное - 200 г.
  • сода -  по вкусу
  • кефир -  по вкусу
  • джем -  по вкусу
  • крошка шоколадная -  по вкусу
  • сахарная пудра -  по вкусу

Инструкции

  1. Просеиваем муку в большую миску, добавляем нарезанное сливочное масло и растираем до консистенции мелких крошек.
  2. Добавляем соду, 1 стакан кефира и замешиваем эластичное тесто.
  3. Полученное тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм, вырезаем из теста ромбы. На край каждого ромба кладем немного начинки (джем или конфитюр) и заворачиваем рогалики.
  4. Выкладываем рогалики на противень и выпекаем до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой и шоколадной крошкой. Приятного аппетита!