Клафути с ежевикой

Рецепты / Выпечка

Хотите приготовить клафути с ежевикой Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Клафути с ежевикой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, сливки, молоко, сахар, мука , ежевика .

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 240 мл.
  • молоко - 240 мл.
  • сахар - 100 г.
  • мука - 100 г.
  • ежевика - 300 г.

Инструкции

  1. Яйца взбиваем с сахаром и молоком. Жирные сливки взбиваем отдельно, не сильно. Добавляем к яично-молочной смеси и, добавляя муку, аккуратно на маленькой скорости миксера взбиваем еще раз.
  2. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Сверху раскладываем ежевику.
  3. Прогреваем духовку до 160 градусов. Ставим выпекаться, через 15 минут убавляем огонь до 100 градусов и печем еще 20 минут.
  4. Достаем приготовленный нежнейший десерт, остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!