Пицца с салями
- 26.12.2018
- 1 075
Хотите приготовить пиццу с салями дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Пицца с салями» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука пшеничная, вода, дрожжи, масло оливковое, салями , помидор, сыр .
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 500 г.
- вода - 300 мл.
- дрожжи - 10 г.
- масло оливковое - 60 мл.
- салями - 250 г.
- помидор - 3 шт.
- сыр - 200 г.
Инструкции
- Муку просеиваем, выкладываем горкой на стол, добавляем соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные в небольшом количестве теплой воды. Замешиваем упругое тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 1,5-2 часа.
- Подготовим начинку для пиццы. Твердый сыр натираем на крупной терке, салями нарезаем кружочками толщиной 2-3 мм. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, удаляем семена и нарезаем маленькими кубиками.
- Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 1 см, выкладываем на смазанный маслом противень, смазываем оливковым маслом, выкладываем помидоры, оставляя по краям немного места.
- На помидоры сверху выкладываем ломтики салями, посыпаем сыром. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
- Готовую пиццу разрезаем на порции, подаем на стол. Приятного аппетита!