Кабачковые оладьи

Рецепты / Выпечка

Как приготовить кабачковые оладьи в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Кабачковые оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кабачок, мука, яйцо, черный перец, масло растительное , соль, сметана .

Ингредиенты:

  • кабачок - 2 шт.
  • мука - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • черный перец -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • сметана -  по вкусу

Инструкции

  1. Кабачки очищаем от жесткой кожицы, натираем на крупной терке.
  2. В кабачковую массу вбиваем яйцо, добавляем соль, перец, муку, все тщательно перемешиваем.
  3. На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто и жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
  4. Подаем кабачковые оладьи со сметаной Приятного аппетита!