Шоколадная темпура

Рецепты / Выпечка

Подробный и вкусный рецепт шоколадной темпуры - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Шоколадная темпура» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: батончики шоколадные, мука, какао, яйцо, разрыхлитель , сахар, соль, вино белое , масло сливочное, масло растительное.

Ингредиенты:

  • батончики шоколадные -  по вкусу
  • мука -  по вкусу
  • какао -  по вкусу
  • яйцо -  по вкусу
  • разрыхлитель -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • вино белое -  по вкусу
  • масло сливочное -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Шоколадные батончики нарезаем и помещаем в холодильник.
  2. Готовим тесто: муку, какао, разрыхлитель, соль, сахар и яйцо перемешиваем до однородной массы.
  3. Затем добавляем в тесто игристое вино и растопленное сливочное масло.
  4. Дольки батончика валяем в муке, погружаем в тесто и жарим во фритюре.
  5. Перед подачей на стол, готовое блюдо выкладываем на салфетку, чтобы удалить излишки масла. Остывшую темпуру посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!