Куриный рулет

Рецепты / Выпечка

Готовим куриный рулет с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Куриный рулет» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, мука, сыр пармезан , сыр плавленый, масло растительное, кунжут , кунжут, яйцо, соль, специи.

Ингредиенты:

  • филе куриное -  по вкусу
  • шампиньоны -  по вкусу
  • лук репчатый -  по вкусу
  • мука -  по вкусу
  • сыр пармезан -  по вкусу
  • сыр плавленый -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • кунжут -  по вкусу
  • кунжут -  по вкусу
  • яйцо -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриное филе нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.
  2. Шампиньоны также нарезаем и обжариваем с репчатым луком, добавляем в конце жарки муку и измельчённый плавленый сыр.
  3. Из муки, яиц и растительного масла готовим тесто и раскатываем его.
  4. На середину укладываем слой грибов, на него – кусочки курицы, сверху - тёртый твёрдый сыр.
  5. Тесто надрезаем и заворачиваем рулетом-косичкой. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку.
  6. Готовый рулет нарезаем, раскладываем по порциям и подаём к чаю. Приятного аппетита!