Оладьи с семгой

Подробный и вкусный рецепт оладий с семгой - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Оладьи с семгой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, мука, сок лимонный, молоко, сахар , соль, разрыхлитель, укроп , сыр сливочный, семга копченая, масло оливковое.

Ингредиенты:

• яйцо -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• сок лимонный -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• разрыхлитель -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу
• семга копченая -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

1. Сыр и семгу нарезаем кусочками, укроп измельчаем.
2. Готовим тесто: яйца слегка взбиваем с молоком, добавив туда несколько капель сока лимона. Вмешиваем муку, сахар и соль, немного разрыхлителя.
3. Добавляем в готовое тесто измельченный укроп и печем оладьи, начиняя их мягким сливочным сыром и кусочками копченой семги.
4. Приготовим легкий салат. Огурцы тонко нарезаем или пропускаем на крупной терке, заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Добавляем зелень, щепотку сахара и солим по вкусу.
5. Оладьи подаем к столу с салатом из огурцов. Приятного аппетита!