Банановый кекс

Рецепты / Выпечка

Готовим банановый кекс в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Банановый кекс» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: банан, масло сливочное, сыр мягкий, сахар, соль , мука, молоко, грецкие орехи (очищенные) , кокосовая стружка, яйцо, сода.

Ингредиенты:

  • банан -  по вкусу
  • масло сливочное -  по вкусу
  • сыр мягкий -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • мука -  по вкусу
  • молоко -  по вкусу
  • грецкие орехи (очищенные) -  по вкусу
  • кокосовая стружка -  по вкусу
  • яйцо -  по вкусу
  • сода -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем сливочное масло, мягкий сыр, сахар и яйцо.
  2. Бананы превращаем в пюре, добавляем молоко.
  3. В отдельную миску просеиваем муку, соду и соль.
  4. Смешиваем банановое пюре и муку. Добавляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем.
  5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке до готовности.
  6. Готовый кекс можно подавать к столу как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!