Ягодный пирог

Рецепты / Выпечка

Что такое ягодный пирог Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Ягодный пирог» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тесто дрожжевое, варенье, варенье вишневое, крахмал, сливки .

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое - 500 г.
  • варенье - 250 г.
  • варенье вишневое - 250 г.
  • крахмал - 20 г.
  • сливки - 15 мл.

Инструкции

  1. Тесто раскатать в круг, выложить в форму.
  2. Яблочная начинка: яблочное варенье+1 ст. ложка крахмала+1 ст. ложка жирных сливок+щепотка молотой корицы — перемешать все ингредиенты.
  3. Вишневая начинка: вишневое варенье+1 ст. ложка крахмала+ щепотка ванилина — перемешать все ингредиенты.
  4. Выложить начинку на тесто и украсить по вкусу. Смазать тесто взбитым желтком с небольшим количеством воды.
  5. Выпекать при температуре 190 градусов 40 минут. Приятного аппетита!