Блинчики «Сюзетт»

Подробный и вкусный рецепт блинчиков «сюзетт» - фото, видео, описание.

Рецепт «Блинчики «Сюзетт»» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, соль, сахар, яйцо, молоко , масло сливочное, ваниль, масло растительное , апельсин.

Ингредиенты:

• мука -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• ваниль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• апельсин -  по вкусу

Инструкции

1. Готовим тесто: яйца разбиваем в отдельную миску, заливаем молоком и перемешиваем с мукой до однородной консистенции блендером.
2. Растапливаем сливочное масло с сахаром и помешивая вливаем в получившееся тесто, добавляем ваниль и соль по вкусу.
3. Готовим сироп: на мелкой терке снимаем с апельсина цедру, затем отжимаем апельсиновый сок и процеживаем его.
4. Разогреваем на сковородке сливочное масло, добавляем сюда сок и цедру апельсина, насыпаем сахар и варим смесь до загустения.
5. Выпекаем блинчики на смеси масел.
6. Горячие блинчики выкладываем на тарелку «конвертиками», обильно поливаем апельсиновым сиропом, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с кусочками сливочного масла. Приятного аппетита!