Десерт на ужин

Рецепты / Десерты

Порадуйте своих родных на ужин стаканчиком легкого и вкусного десерта. Сил и времени на его приготовление у вас уйдет совсем ничего. Десерт без сомнения понравится всем: и деткам, и взрослым. Рецепт приготовления очень прост, вместо вишни можно использовать любые другие ягоды. Рассказываю, как приготовить десерт на ужин - легкий и нежный.

Рецепт «Десерт на ужин» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 150 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вишня, Молоко, Сливки, Сахар, Желатин .

Ингредиенты:

  • Вишня - 200 г.
  • Молоко - 200 мл.
  • Сливки - 200 мл.
  • Сахар - 3-4 ст.л.
  • Желатин - 3 ч.л.

Инструкции

  1. Вишню моем, удаляем из неё косточки. Выкладываем ягоды в чашу блендера, добавляем к ним сливки.
  2. Взбиваем-перемалываем до получения однородной пышной массы.
  3. Доводим до кипения молоко, добавляем в него сахар, размешиваем. Если вам нравятся более сладкие десерты, сахара добавляем 3 столовые ложки.
  4. Убираем молоко с огня, добавляем в него быстрорастворимый желатин. Тщательно размешиваем, чтобы желатин полностью растворился. Отставляем пока в сторонку - пусть остывает.
  5. В остывшую молочно-желатиновую смесь добавляем смесь из ягод и сливок.
  6. Тщательно перемешиваем массу и раскладываем по вазочкам или в стаканы. Ставим в холодильник для застывания. Застывает десерт около 2 часов. Перед подачей можно украсить его ягодами, сливками или тертым шоколадом.