Торт «Прага» с кокосовым кремом

Рецепты / Выпечка

Подробный и вкусный рецепт торта «прага» с кокосовым кремом - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Торт «Прага» с кокосовым кремом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, какао, яйцо, сода, уксус , масло сливочное, молоко сгущенное, кокосовая стружка .

Ингредиенты:

  • мука - 150 г.
  • какао - 40 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сода -  по вкусу
  • уксус -  по вкусу
  • масло сливочное - 260 г.
  • молоко сгущенное - 580 г.
  • кокосовая стружка - 25 г.

Инструкции

  1. Смешиваем муку, какао, яйцо, соду, гашеную уксусом, 2 столовые ложки мягкого (не растопленного) сливочного масла и банку сгущенки(380 гр).
  2. Полученное тесто хорошо перемешиваем и перекладываем в форму для выпечки, смазанную маслом.
  3. В разогретую до 190 градусов духовку ставим торт на 30-35 минут (готовность проверяем зубочисткой: прилипает тесто — значит не готово).
  4. Сделаем крем. Смешиваем оставшееся масло, сгущенку и кокосовую стружку. Взбиваем миксером 2-3 минуты. Убираем в холод.
  5. Готовый пирог достаем и даем остыть.
  6. Выкладываем крем на остывший пирог, украшаем и можно подавать!