Крахмальные каннеллони с острым фаршем

Рецепты / Мясо

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт крахмальных каннеллонь с острым фаршем с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Крахмальные каннеллони с острым фаршем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: яйцо, соль, молоко, крахмал, соус соевый , масло растительное, лук репчатый, фарш , паста томатная, фасоль консервированная, бульон куриный, мука, вода, кинза.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • соль -  по вкусу
  • молоко - 100 мл.
  • крахмал - 2 ст. л.
  • соус соевый - 1 ст. л.
  • масло растительное - 6 ст. л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • фарш - 250 г.
  • паста томатная -  по вкусу
  • фасоль консервированная - 3 ст. л.
  • бульон куриный - 50 мл.
  • мука - 3 ст. л.
  • вода - 50 мл.
  • кинза -  по вкусу

Инструкции

  1. Замешиваем жидкое тесто из яиц, соли, сахара, молока и крахмала. Добавляем немного соевого соуса. Выпекаем несколько крахмальных блинчиков на 1 ст. л. растительного масла.
  2. Мелко нарезаем репчатый лук, обжариваем на 2 ст. л. растительного масла, добавляем домашний фарш и обжариваем всё вместе.
  3. Добавляем 1 ст. л. томатной пасты, смесь приправ для тако и красную фасоль. Солим, вливаем немного бульона или воды, добавляем нарезанные кинзу и зелёный лук.
  4. В каждый блинчик заворачиваем начинку и выкладываем блинчики в форму для запекания.
  5. Приготовим соус. Муку обжариваем на 3 ст. л. растительного масла, разбавляем водой, солим, добавляем 1 ч. л. томатной пасты и измельчённые зелёный лук и кинзу. Покрываем соусом каннеллони и запекаем в духовке. Приятного аппетита!