Блюдо в мексиканском стиле

Рецепты / Мясо

Как легко и быстро приготовить блюдо в мексиканском стиле - все ответы .

Рецепт «Блюдо в мексиканском стиле» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, лук репчатый, помидор, зира, вода , лук репчатый красный, кинза .

Ингредиенты:

  • говядина -  по вкусу
  • лук репчатый -  по вкусу
  • помидор -  по вкусу
  • зира -  по вкусу
  • вода -  по вкусу
  • лук репчатый красный -  по вкусу
  • кинза -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем говядину и свинину на произвольные кусочки и измельчаем в мясорубке.
  2. Обжариваем фарш на растительном масле, добавляем измельчённый репчатый лук, нарезанный помидор, солим, перчим, посыпаем зирой и орегано, вливаем немного воды, тушим и добавляем кусок сливочного масла.
  3. Выкладываем фарш в форму, посыпаем измельчённой кинзой, фрагментами красного лука, тёртым чеддером и пшеничными чипсами. Повторяем слои несколько раз. При желании слои перчим.
  4. Запекаем блюдо в духовке при температуре 176 градусов 17 минут. При подаче посыпаем кинзой и перчим. Приятного аппетита!