Стейк Денвер

Рецепты / Мясо

Самый вкусный рецепт стейка денвер легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Стейк Денвер» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина (лопаточный отруб), черный перец горошек, масло оливковое .

Ингредиенты:

  • говядина (лопаточный отруб) - 500 г.
  • черный перец горошек -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу

Инструкции

  1. Берём стейк комнатной температуры (500 г) и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сухой сковороде.
  2. Дробим в ступке чёрный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даём стейку отдохнуть на доске 2-3 минуты. Стейк готов. Приятного аппетита!