Ролл со свининой

Рецепты / Мясо

Как приготовить ролл со свининой в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Ролл со свининой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, зира, орегано, лук репчатый, масло растительное , перец болгарский, кинза, лук зеленый , соль, пшеничная лепёшка, сыр чеддер, салат айсберг.

Ингредиенты:

  • свинина - 300 г.
  • зира - 1 щеп.
  • орегано - 1 щеп.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное -  по вкусу
  • перец болгарский - 1 шт.
  • кинза - 30 г.
  • лук зеленый - 30 г.
  • соль -  по вкусу
  • пшеничная лепёшка - 3 шт.
  • сыр чеддер -  по вкусу
  • салат айсберг -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем свинину полосками. Присыпаем орегано и зирой. Даем постоять.
  2. Очищаем луковицу, мелко нарезаем ½ часть и обжариваем на растительном масле. Добавляем к луку свинину, нарезанный болгарский перец (3 стенки),, кинзу, зеленый лук и соль.
  3. Прогреваем лепешки на сковороде. Выкладываем на каждую из них сначала пластинку чеддера, затем — свинину с овощами. Повторяем еще один слой сыра, добавляем листья салата. Заворачиваем лепешку.
  4. Храним в холодильнике, завернув в фольгу. Перед подачей разогреваем на сковороде прямо в фольге. Приятного аппетита!