Бананово-карамельный десерт

Так как приготовить бананово-карамельный десерт и собрать эти ингредиенты, чтобы всё было к месту Всё в пошаговом рецепте. Вся сложность этого блюда в креме, но мы тщательно разберём всё по полочкам. Вы увидите его простоту и без труда приготовите у себя дома.

Рецепт «Бананово-карамельный десерт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Банан, Карамельный соус, Взбитые сливки, Печенье, Сахар , Крахмал, Соль, Молоко , Яйцо, Сливочное масло, Ванилин.

Ингредиенты:

• Банан - 2 шт.
• Карамельный соус -  по вкусу
• Взбитые сливки - 250 г.
• Печенье - 10 шт.
• Сахар - 2/3 стак.
• Крахмал - 1/4 стак.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Молоко - 3 стак.
• Яйцо - 2 шт.
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Ванилин - 1 ст.л.

Инструкции

1. Берём кастрюлю, ставим её на средний огонь. В ней смешиваем сахар, соль, крахмал и молоко. Держим на конфорке до загустения. Взбиваем два яйца, добавляем их в кастрюльку, всё перемешиваем, как только начнет подкипать — снимаем с огня. Добавляем сливочное масло и ваниль. Ставим в холодильник.
2. Берём формы для десерта. Выкладываем слои раскрошенного печенья. С помощью ложки прессуем (утрамбовываем).
3. На твердый слой укладываем наш охлажденный крем, а за ним — слой из бананов и взбитые сливки. Далее кладём крошки печенья на взбитые сливки, поливаем карамелью. И повторяем слои ещё раз в таком порядке: крем, бананы, взбитые сливки, крошки печенья, карамель.
4. Украшаем дольками бананов. И наш невероятно вкусный десерт готов. Перед подачей пусть постоит в холодильнике, пока закипает чайник.