Заливное с ананасом

Рецепты / Мясо

Как легко и быстро приготовить заливное с ананасом - все ответы .

Рецепт «Заливное с ананасом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина (вырезка), морковь, зелень, ананас консервированный, специи , соль, сахар, желатин , яйцо.

Ингредиенты:

  • говядина (вырезка) - 500 г.
  • морковь - 3 шт.
  • зелень - 2 г.
  • ананас консервированный - 500 г.
  • специи -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • желатин - 50 г.
  • яйцо - 3 шт.

Инструкции

  1. Берем говядину, моем, отбиваем и закладываем в кастрюлю с овощами на 1 час, ставим на медленный нагрев.
  2. Заливаем желатин охлажденным бульоном. За 15 минут до конца добавляем специи, лавровый лист, соль и желатин в кастрюлю.
  3. Охлаждаем содержимое кастрюли, раскладываем по небольшим формам. Добавляем вареные яйца, овощи, ананасы и зелень. Отправляем в холодильник.
  4. Через 2-3 часа заливное будет готово. Приятного аппетита!