Пикантные шарики
- 27.12.2018
- 1 401
Самый вкусный рецепт пикантных шариков легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Пикантные шарики» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш, рис, лук репчатый, яйцо, масло растительное , кинза, кориандр молотый, сухари панировочные , зелень, масло сливочное, соль.
Ингредиенты:
- фарш - 100 г.
- рис - 200 г.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 45 мл.
- кинза - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- зелень - по вкусу
- масло сливочное - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкции
- Шинкуем лук мелкими кубиками и пассеруем на части растительного масла. Смешиваем подготовленный лук, фарш, панировочные сухари, яйцо, соль и кориандр. Формуем из полученной массы шарики.
- Жарим шарики на оставшемся растительном масле 10 минут. Прогреваем рис со сливочным маслом и кинзой. Выкладываем мясные шарики на рис, поливаем томатным соусом и украшаем зеленью. Приятного аппетита!