Пикантные шарики

Рецепты / Мясо

Самый вкусный рецепт пикантных шариков легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Пикантные шарики» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш, рис, лук репчатый, яйцо, масло растительное , кинза, кориандр молотый, сухари панировочные , зелень, масло сливочное, соль.

Ингредиенты:

  • фарш - 100 г.
  • рис - 200 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 45 мл.
  • кинза -  по вкусу
  • кориандр молотый -  по вкусу
  • сухари панировочные -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу
  • масло сливочное -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Шинкуем лук мелкими кубиками и пассеруем на части растительного масла. Смешиваем подготовленный лук, фарш, панировочные сухари, яйцо, соль и кориандр. Формуем из полученной массы шарики.
  2. Жарим шарики на оставшемся растительном масле 10 минут. Прогреваем рис со сливочным маслом и кинзой. Выкладываем мясные шарики на рис, поливаем томатным соусом и украшаем зеленью. Приятного аппетита!