Свинина, запеченная с помидорами и укропом

Рецепты / Мясо

Свинина, запеченная с помидорами и укропом в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Свинина, запеченная с помидорами и укропом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина, помидоры черри, укроп, семена укропа, масло растительное , чеснок, черный перец, соль .

Ингредиенты:

  • свинина - 700 г.
  • помидоры черри -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • семена укропа -  по вкусу
  • масло растительное - 60 мл.
  • чеснок - 1 зуб.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Растираем 1 ч. л. семян укропа и смешиваем с мелко порубленными чесноком и зеленью, добавляем половину порции масла, соль и перец по вкусу. Натираем мясо подготовленной массой и выдерживаем в холоде час.
  2. Вырезаем из фольги 2 крупных квадрата, кладем один на другой и выкладываем мясо. Вокруг добавляем 12 помидоров-черри, поливаем остатками масла, плотно соединяем края фольги и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 30-40 минут.
  3. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!