Каннеллони с фаршем и помидорами

Рецепты / Мясо

Подробный и вкусный рецепт каннеллонь с фаршем и помидорами - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Каннеллони с фаршем и помидорами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: макароны каннеллони, говядина, свинина, помидор, сыр , лук репчатый, масло растительное, масло сливочное , кориандр молотый, черный перец, соль.

Ингредиенты:

  • макароны каннеллони -  по вкусу
  • говядина - 250 г.
  • свинина - 250 г.
  • помидор - 5 шт.
  • сыр - 250 г.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • масло растительное - 45 мл.
  • масло сливочное - 30 г.
  • кориандр молотый -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Пропускаем через мясорубку мясо вместе с луком, солим, перчим по вкусу, добавляем щепотку кориандра и небольшое количество воды. Очищаем помидоры от кожуры и нарезаем кружочками.
  2. Наполняем каннеллони мясным фаршем и укладываем в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху кладем помидоры, солим и перчим по вкусу, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов.
  3. Украшаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!