Свинина в копченом лососе

Рецепты / Мясо

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт свинины в копченом лососе с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Свинина в копченом лососе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: свинина (свиная шея или корейка), лосось копченый, шпинат, черный перец, соль , зелень .

Ингредиенты:

  • свинина (свиная шея или корейка) - 750 г.
  • лосось копченый - 200 г.
  • шпинат - 750 г.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем лосось тонкими полосками шириной 2 см. Нарезаем корейку ломтиками, перчим по вкусу. Промываем листья шпината и даем стечь воде. Оборачиваем кусочки корейки рыбными полосками.
  2. Вырезаем из фольги квадраты для каждого куска свинины. Выкладываем сначала шпинат, затем подготовленное мясо, соединяем и скрепляем края фольги таким образом, чтобы получились пакетики. Заливаем кипятком и готовим 20 минут.
  3. Подаем блюдо, гарнируя дольками горячего батата и оформив зеленью. Наслаждайтесь вкусом!