Баранина с овощами в мультиварке

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт баранины с овощами в мультиварке с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Баранина с овощами в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: баранина, баклажан, лук репчатый, помидор, картофель , чеснок, петрушка, базилик , черный перец, соль.

Ингредиенты:

• баранина - 250 г.
• баклажан - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• помидор - 2 шт.
• картофель - 2 шт.
• чеснок - 2 зуб.
• петрушка -  по вкусу
• базилик -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем мякоть баранины тонкими полосками. Укладываем в емкость для мультиварки. Мелко шинкуем чеснок, лук и зелень. Перемешиваем. Нарезаем баклажаны вдоль тонкими пластинами. Укладываем начинку из зелени. Сворачиваем в рулетики. Укладываем на мясо.
2. Нарезаем картофель на четыре части. Укладываем на баклажаны. Нарезаем помидоры дольками. Солим и перчим. Укладываем на картофель. Тушим в мультиварке с закрытой крышкой до готовности. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!