Ребрышки в йогуртово-винном соусе

Готовим Мясо Ребрышки в йогуртово-винном соусе

Готовим ребрышки в йогуртово-винном соусе с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Ребрышки в йогуртово-винном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: ребрышки свиные, йогурт натуральный, вино красное сухое, лук репчатый, масло растительное , соль, черный перец .


  1. Нарезаем мясо вдоль ребер, солим и перчим по вкусу. Заливаем ребрышки йогуртом и оставляем на 50-60 минут мариноваться.

    Рецепт Ребрышки в йогуртово-винном соусе шаг-1
  2. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета. В другой сковороде обжариваем свиные ребрышки до золотистой корочки.

    Рецепт Ребрышки в йогуртово-винном соусе  шаг-2
  3. Добавляем к ребрышкам обжаренный лук, вливаем йогурт и красное вино. Ставим на сильный огонь и готовим 15-20 минут до загустения соуса.

    Рецепт Ребрышки в йогуртово-винном соусе шаг-3
  4. Ребрышки подаем горячими. Приятного аппетита!

    Рецепт Ребрышки в йогуртово-винном соусе  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent