Перец, фаршированный с мясом и рисом в мультиварке

Рецепты / Мясо

Хотите приготовить перец, фаршированный с мясом и рисом в мультиварке дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Перец, фаршированный с мясом и рисом в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: перец болгарский, говядина, лук репчатый, рис, сыр , масло сливочное, сухари панировочные, сметана , соль, базилик.

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 4 шт.
  • говядина - 150 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • рис -  по вкусу
  • сыр - 30 г.
  • масло сливочное - 30 г.
  • сухари панировочные -  по вкусу
  • сметана - 60 г.
  • соль -  по вкусу
  • базилик -  по вкусу

Инструкции

  1. Разрезаем перцы пополам. Удаляем семена и перегородки. Ошпариваем перцы кипятком. Очищаем и измельчаем лук.
  2. Пропускаем говядину через мясорубку. Посолим. Перемешиваем фарш с луком и двумя столовыми ложками отваренного риса. Фаршируем перцы. Посыпаем сыром и панировочными сухарями. Сверху кладем сливочное масло.
  3. Кладем перцы в мультиварку. Закрываем крышку. Выбираем режим «Духовка» или «Выпечка». Устанавливаем время на 35 минут, среднюю температуру. Нажимаем кнопку «Старт».
  4. Выкладываем перцы на тарелку. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!