Шашлык из баранины с кабачками

Как легко и быстро приготовить шашлык из баранины с кабачками - все ответы .

Рецепт «Шашлык из баранины с кабачками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: баранина, кабачок, яйцо, масло растительное, соль , черный перец .

Ингредиенты:

• баранина - 1500 г.
• кабачок - 1 шт.
• яйцо - 3 шт.
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем баранину на фрагменты. Нарезаем кабачки ломтиками. Посолим, поперчим. Нанизываем мясо и кабачки на шампуры чередуя. Слегка обжариваем на мангале.
2. Взбиваем яйца с солью и растительным маслом. Смазываем полученной смесью шашлык. Посолим, поперчим. Обжариваем на мангале до готовности. Приятного аппетита!