Мясо барбекю с овощами и зеленью

Хотите приготовить мясо барбекю с овощами и зеленью дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Мясо барбекю с овощами и зеленью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, свинина, филе куриное, масло растительное, соус соевый , уксус, помидор, перец болгарский , зелень, зира, орегано, соль, черный перец.

Ингредиенты:

• говядина - 300 г.
• свинина - 300 г.
• филе куриное - 300 г.
• масло растительное - 50 мл.
• соус соевый - 50 мл.
• уксус - 30 мл.
• помидор - 1 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• зелень -  по вкусу
• зира -  по вкусу
• орегано -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Смешиваем растительное масло, соевый соус, уксус, орегано, зиру, соль и перец. Маринуем нарезанное мясо в полученной смеси в течение трех часов.
2. Обжариваем мясо на решетке. Обжариваем на решетке нарезанный помидор и болгарский перец. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!