Шашлык из баранины с грибами

Рецепты / Мясо

Самый вкусный рецепт шашлыка из баранины с грибами легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Шашлык из баранины с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: перец болгарский, баранина, помидор, грибы, огурец , лук маринованный, петрушка .

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 2 шт.
  • баранина - 750 г.
  • помидор - 16 шт.
  • грибы - 150 г.
  • огурец - 2 шт.
  • лук маринованный - 250 г.
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем баранину кубиком. Очищаем и промываем грибы. Нарезаем болгарские перцы двух цветов квадратиками.
  2. Нанизываем подготовленные продукты на шпажки, чередуя мясо с грибами, перцем и половиной помидоров.
  3. Обжариваем, переворачивая, шашлык над горячими углями примерно 15 минут.
  4. Подаем шашлык с зеленью, луком, огурцами и помидорами. Приятного аппетита!