Отбивные с мятой

Рецепты / Мясо

Подробный и вкусный рецепт отбивных с мятой - фото, видео, описание.

Рецепт «Отбивные с мятой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, мята, масло растительное, лимон, черный перец , соль .

Ингредиенты:

  • говядина - 800 г.
  • мята - 50 г.
  • масло растительное - 30 мл.
  • лимон - 1 шт.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Измельчаем мяту. Соединяем мяту с лимонным соком, солью, перцем и маслом.
  2. Нарезаем говядину на четыре куска. Отбиваем. Выкладываем в мятный маринад на два часа.
  3. Обжариваем мясо на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Украшаем свежими овощами и листьями салата. Приятного аппетита!