Бифштексы провансальские

Рецепты / Мясо

Как приготовить вкусное блюдо - бифштексы провансальские Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Бифштексы провансальские» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш, шампиньоны, яйцо, мука, масло оливковое , соль, черный перец .

Ингредиенты:

  • фарш - 300 г.
  • шампиньоны - 100 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Измельчаем грибы. Смешиваем с фаршем и яйцом. Посолим, поперчим.
  2. Формируем бифштексы и панируем в муке. Обжариваем на оливковом масле. Выкладываем на тарелку. Подаем с овощами. Приятного аппетита!