Бифштексы по-немецки

Рецепты / Мясо

Как приготовить вкусное блюдо - бифштексы по-немецки Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Бифштексы по-немецки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, яйцо, масло сливочное, петрушка, укроп , соль .

Ингредиенты:

  • говядина - 400 г.
  • яйцо - 4 шт.
  • масло сливочное -  по вкусу
  • петрушка -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем мясо на порционные куски и отбиваем. Посолим. Обжариваем мясо до полуготовности на сливочном масле.
  2. Смешиваем яйца с измельченной зеленью и солью. Заливаем мясо полученной смесью. Запекаем в духовке до готовности.
  3. Выкладываем бифштексы на тарелки. Приятного аппетита!