Запеченный картофель с ягненком в горшочке
- 27.12.2018
- 1 330
Хотите приготовить запеченный картофель с ягненком в горшочке дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Запеченный картофель с ягненком в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: картофель, баранина, лук репчатый, чеснок, масло оливковое , зира, соль .
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.
- баранина - 500 г.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 12 зуб.
- масло оливковое - 40 мл.
- зира - 4 г.
- соль - по вкусу
Инструкции
- Нарезаем мясо небольшими кусочками. Обжариваем очищенные зубчики чеснока на оливковом масле. Достаем чеснок. Обжариваем на этом же масле мясо до золотистого цвета.
- Нарезаем картофель мелкими ломтиками. Измельчаем лук.
- Выкладываем мясо в горшочек. Добавляем зиру. Кладем лук, затем – картофель. Солим и перчим.
- Ставим в разогретую духовку. Тушим 40 минут. Подаем в горшочке. Приятного аппетита!