Пельмени с мясом и каперсами

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт пельменей с мясом и каперсами с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Пельмени с мясом и каперсами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: курица, говядина, свинина, тесто для пельменей, каперсы , перец чили, лук репчатый красный, соль , черный перец, перец чили сушеный.

Ингредиенты:

• курица -  по вкусу
• говядина -  по вкусу
• свинина -  по вкусу
• тесто для пельменей -  по вкусу
• каперсы -  по вкусу
• перец чили -  по вкусу
• лук репчатый красный -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• перец чили сушеный -  по вкусу

Инструкции

1. Делаем фарш. Измельчаем говядину, свинину и курицу в блендере. Добавляем соль, перец, молотый красный перец и каперсы. Измельчаем красный репчатый лук и перец чили. Добавляем в фарш и перемешиваем.
2. Раскатываем готовое тесто в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем в центр фарш. Сводим края теста, придавая пельменям форму. Отвариваем в кипящей подсоленной воде.
3. Выкладываем пельмени на блюдо. Приятного аппетита!