Итальянское мороженое «Джелато»

Такое итальянское мороженое джелато в домашних условиях я готовлю часто, ведь это чрезвычайно вкусно. Ради такого десерта можно и в магазин сходить за диковинными ингредиентами, скажу я вам! Ну а если хотите сэкономить - по этой же рецептуре можно кокосовое молоко заменить сгущенкой, а манго - любыми другими фруктами с подобной консистенцией (абрикосами, например).

Рецепт «Итальянское мороженое «Джелато»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Манго, Кокосовое молоко, Молоко, Сахар .

Ингредиенты:

• Манго - 400 г.
• Кокосовое молоко - 100 г.
• Молоко - 100 г.
• Сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Манго чистим, нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до однородности.
2. Добавляем обычное и кокосовое молоко, взбиваем до однородности. Сахар я вообще не добавляю, но вы, если любите сладкое мороженое, добавьте.
3. Отправим в морозилку. Через час достанем, еще раз взобьем, чтобы не было крупных кристаллов льда, и опять заморозим. А потом достаем — и подаем к столу!