Пельмени

Рецепты / Мясо

Пельмени в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Пельмени» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: пельмени замороженные, сметана, чеснок, сыр, петрушка , укроп, лавровый лист, вода , соус соевый.

Ингредиенты:

  • пельмени замороженные - 300 г.
  • сметана - 15 г.
  • чеснок - 1 зуб.
  • сыр - 100 г.
  • петрушка -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • лавровый лист -  по вкусу
  • вода -  по вкусу
  • соус соевый -  по вкусу

Инструкции

  1. Натираем на крупной терке мягкий сыр. Нашинкуем зелень. Чистим и мелко нарезаем чеснок. В миску с чесноком добавляем сметану и соевый соус. Размешиваем венчиком.
  2. Наливаем в мультиварку кипяток. Добавляем получившийся соус, замороженные пельмени и лавровый лист. Включаем режим «пароварка» на 25 минут.
  3. Сливаем бульон. Возвращаем пельмени обратно в мультиварку. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Включаем режим «тушение» на 10 минут. Выкладываем пельмени на тарелку. Приятного аппетита!