Американский грязный рис

Хотите приготовить американский грязный рис Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Американский грязный рис» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш свиной, рис басмати, баклажан, лук репчатый, перец чили , стебель сельдерея, перец болгарский, печёнка куриная , масло растительное, чеснок, черный перец, паприка, тимьян, соль, перец болгарский.

Ингредиенты:

• фарш свиной -  по вкусу
• рис басмати -  по вкусу
• баклажан - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• перец чили - 1 шт.
• стебель сельдерея -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу
• печёнка куриная -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• чеснок - 1 зуб.
• черный перец -  по вкусу
• паприка -  по вкусу
• тимьян -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу

Инструкции

1. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем фарш. Посолим, поперчим.
2. Чистим и нарезаем кубиком сельдерей и лук. Добавляем овощи в фарш.
3. Чистим и нарезаем кубиком зеленый сладкий перец и перец чили. Добавляем в фарш.
4. Баклажан нарезаем кубиком и добавляем на сковороду.
5. Нарезаем куриную печень и добавляем в фарш. Перемешиваем. Добавляем тимьян и паприку.
6. Промываем рис и выкладываем его к фаршу.
7. Рис сдабриваем растительным маслом и заливаем водой. Добавляем нарезанный чеснок. Доводим блюдо до кипения. Когда вода закипит, убавляем огонь. Готовим 10-12 минут.
8. Готовое блюдо перемешиваем. Приятного аппетита!