Фахитос в стиле «текс-мекс»
- 28.12.2018
- 1 789
Самый вкусный рецепт фахитоса в стиле «текс-мекс» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Фахитос в стиле «текс-мекс»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, сыр чеддер, помидор , лук репчатый красный, лайм, перец болгарский , перец чили, чеснок сухой, масло растительное, тортилья, кинза, сметана, зира, соль.
Ингредиенты:
- говядина - по вкусу
- фасоль консервированная - по вкусу
- кукуруза консервированная - по вкусу
- сыр чеддер - по вкусу
- помидор - 2 шт.
- лук репчатый красный - 1 шт.
- лайм - 2 шт.
- перец болгарский - 4 шт.
- перец чили - 2 шт.
- чеснок сухой - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- тортилья - 3 шт.
- кинза - по вкусу
- сметана - по вкусу
- зира - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкции
- Нарезаем мясо. Добавляем сок лайма, зиру, сухой чеснок, растительное масло, нарезанный перец чили и соль.
- Чистим лук и нарезаем дольками. Нарезаем болгарский перец. Обжариваем на растительном масле.
- Готовим соус. Чистим луковицу, нарезаем кубиком. Смешиваем с нарезанным перцем чили, кинзой, соком лайма, помидорами и сахаром. Перемешиваем.
- Разогреваем лепешки.
- Фасоль разогреваем на растительном масле.
- Разогреваем в сковороде на растительном масле кукурузу.
- Обжариваем мясо на растительном масле, добавляем жареные овощи. Выкладываем все на разогретый противень.
- Натираем сыр на терке. Мясо с овощами посыпаем кинзой. Подаем с фасолью, кукурузой, соусом, сметаной, сыром и лепешкой. Приятного аппетита!