Фахитос в стиле «текс-мекс»

Рецепты / Мясо

Самый вкусный рецепт фахитоса в стиле «текс-мекс» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Фахитос в стиле «текс-мекс»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, сыр чеддер, помидор , лук репчатый красный, лайм, перец болгарский , перец чили, чеснок сухой, масло растительное, тортилья, кинза, сметана, зира, соль.

Ингредиенты:

  • говядина -  по вкусу
  • фасоль консервированная -  по вкусу
  • кукуруза консервированная -  по вкусу
  • сыр чеддер -  по вкусу
  • помидор - 2 шт.
  • лук репчатый красный - 1 шт.
  • лайм - 2 шт.
  • перец болгарский - 4 шт.
  • перец чили - 2 шт.
  • чеснок сухой -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • тортилья - 3 шт.
  • кинза -  по вкусу
  • сметана -  по вкусу
  • зира -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем мясо. Добавляем сок лайма, зиру, сухой чеснок, растительное масло, нарезанный перец чили и соль.
  2. Чистим лук и нарезаем дольками. Нарезаем болгарский перец. Обжариваем на растительном масле.
  3. Готовим соус. Чистим луковицу, нарезаем кубиком. Смешиваем с нарезанным перцем чили, кинзой, соком лайма, помидорами и сахаром. Перемешиваем.
  4. Разогреваем лепешки.
  5. Фасоль разогреваем на растительном масле.
  6. Разогреваем в сковороде на растительном масле кукурузу.
  7. Обжариваем мясо на растительном масле, добавляем жареные овощи. Выкладываем все на разогретый противень.
  8. Натираем сыр на терке. Мясо с овощами посыпаем кинзой. Подаем с фасолью, кукурузой, соусом, сметаной, сыром и лепешкой. Приятного аппетита!