Шашлык Раленчи

Рецепты / Мясо

Самый вкусный рецепт шашлыка раленчи легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Шашлык Раленчи» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: телятина, свинина, лук репчатый, сало венгерское копченое, черный перец , соль .

Ингредиенты:

  • телятина - 500 г.
  • свинина - 300 г.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • сало венгерское копченое - 100 г.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем мясо небольшими кусками. Немного отбиваем и поперчим.
  2. Тонко нарезаем сало, репчатый лук – кольцами. Смешиваем все компоненты, посолим и нанизываем на шампуры, чередуя мясо, сало и лук.
  3. Готовим, сбрызгивая водой, пока мясо не запечется. Приятного аппетита!