Шницель из говядины на горячей сковороде

Подробный и вкусный рецепт шницеля из говядины на горячей сковороде - фото, видео, описание.

Рецепт «Шницель из говядины на горячей сковороде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, яйцо, базилик, масло растительное, кунжут , лимон, черный перец, соль .

Ингредиенты:

• говядина -  по вкусу
• яйцо - 2 шт.
• базилик -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• кунжут -  по вкусу
• лимон -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отбиваем два говяжих шницеля. Солим и перчим с двух сторон. Яйцо взбиваем и обмакиваем в него шницели.
2. Обваливаем мясо в кунжуте. В сковороде разогреваем масло и обжариваем шницели с двух сторон до готовности.
3. Выкладываем приготовленные шницели на блюдо, украшаем ломтиками лимона и веточкой базилика. В качестве гарнира хорошо подойдет овощной салат. приятного аппетита!