Говядина с тыквой и айвой
- 25.10.2021
- 1 803
Как легко и быстро приготовить говядину с тыквой и айвой - все ответы .
Рецепт «Говядина с тыквой и айвой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина (вырезка), вода, айва, тыква, уксус винный , мускатный орех, специи, сахар , соль.
Ингредиенты:
- говядина (вырезка) - 500 г.
- вода - 20 мл.
- айва - 50 г.
- тыква - 150 г.
- уксус винный - 5 мл.
- мускатный орех - по вкусу
- специи - по вкусу
- сахар - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкции
- Мясо нарезаем кусочками и слегка обжариваем, вынимаем из сковороды.
- В этой же сковороде обжариваем лук, добавляем айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат.
- Кладем мясо, заливаем водой и тушим 1,5 часа на медленном огне.
- Подаем на стол. Приятного аппетита!